企业概况

广州市锐力发展有限公司 广州市锐力发展有限公司成立于2000年,是一家集研发、生产、销售、贸易为一体的食品添加剂生产企业。主要产品有用于乳品、悬浮饮料、谷物饮料、果汁、果酱、果冻、布丁、双皮奶、豆制品、雪糕、冰淇淋、慕斯、奶盖、肉制品等复配食品添加剂,并与国内知名香精公司、食品胶体生产企业、保健食品原料超临界萃取生产企业等联合研发,推广创新产品。 我公司按照食品GMP要求建立生产车间,并严格按ISO9001:2015的质量管理体系进行生产监控。从原材料进厂到成品出厂都有严格的检验程序,建立了一套完善的质量管理体系。实验室设施、设备齐备,用于产品的开发、应用,能为客户提供完善的一整套服务。 我们坚持以创新研发为企业的核心竞争力,坚持为合作伙伴提供优质有价值的服务,坚持共建、共享、共赢的理念。

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肉制品中具体都加入了哪些食品添加剂

肉制品中具体都加入了哪些食品添加剂

2020-04-21
肉制品需要加入各种食品添加剂来提高产品质量,有利于防腐保鲜等。肉制品的食品添加剂主要有防腐剂、抗氧化剂、品质改良剂、发色剂与色素、水分保持剂、增味剂与香精、酶等。
食品增稠剂:稳定食物品质

食品增稠剂:稳定食物品质

2020-02-17
所谓增稠剂,是指加到水里能大大增加粘度的物质。许多食品,特别是饮料,都有一些不可溶解的物质分散在水里,如果汁中的果肉、牛奶中的脂肪颗粒,这些不易溶解的物质和水的密度不同,在水中上下漂浮很不稳定。我们希望饮料的汁液是均匀的,食品沉淀后的感官稳定和谐而不是一团一块的。在技术上,采用通过增加粘度来减缓物质上下漂浮的不稳定性,用不同的增稠剂来稳定食品物质,由此获得温润适口的最佳口感。
什么是食品增稠剂?

什么是食品增稠剂?

2019-07-30
食品增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的黏稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。

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