说起另外一个经常被媒体谣言“恶意中伤”的就是食品增稠剂,经常关注食品安全新闻的你不可能没有听过“塑胶菜”、“塑胶汤”、“塑胶粥”等等骇人听闻的报道。其实,这些所谓的“胶”只是食品添加剂里面极为普通的一种“食品增稠剂...
新华网北京6月22日电(胡可璐)近年来,关于“反式脂肪酸存在很大健康风险”的新闻频频见诸媒体报端,使人们谈“反式”而色变。那么,反式脂肪酸真有那么可怕吗?应该如何正确认识反式脂肪酸?6月22日,由新华网·中国食品辟谣联盟...